İLETİŞİM 0538 971 1155
🌿SPiRULİNA NEDİR? FAYDALARI NELER?
Spiriluna bir bitki mi sorusunu, bilimsel çevrelerin keşfi olan spiriluna, son derece şifalı olduğu belirtilen bir yosun türüdür şeklinde yanıtlayabiliriz. Spiriluna gıda takviyesi, içeriğindeki protein, mineral, vitamin ve çeşitli besinlerle öne çıkar. Ve bu içerik tamamen doğaldır, sonradan eklenmiş değildir. Bu da spirilunanın vücuttaki emilim miktarının %90’lara varmasına yol açar.
Spirulina, Ortaçağ’dan beri gıda olarak tüketilen bir yosun türüdür. Aztekler ve Afrikalılar tarafından kullanılmıştır.
“Protein deposu” olarak nitelendirilen spirulina yosunu yemeklerine katan Afrikalı kabilelerin diğerlerinden daha sağlıklı ve uzun boylu olduğu rivayet edilmiştir. Spirulina, Üniversitelerde yapılan çalışmalar sonucu artık Türkiye’de de üretiliyor.
Spirulina düşük yağ ve kalorili, kolesterolsüz, bütün temel amino asitleri içeren bir protein kaynağıdır. Şeker hastalığı ve anemi gibi hastalıklarla mücadelede ve hava kirliliğinin bünye üzerinde yarattığı zayıflatıcı etkilerin önüne geçilmesinde önemli katkılar sağlar. Antioksidan unsurlar içerdiği için, yaşlanmanın yanı sıra, kanser, artirit, katarakt gibi sağlık sorunlarının da temel bir faktörü oldukları düşünülen oksijen bazlı radikal hücrelere karşı da bağışıklık kazandırıcı etkisi bulunmaktadır. Dahası, spirulinada bulunan gamma-linolenik asit yağ birikintilerinin çözülmesine yol açar, kalp rahatsızlıklarının önlenmesinde yardımcı olur ve kötü kolesterolü düşürür. A.B.D. Ulusal Kanser Enstitüsü(National Cancer Institute) spirulinadaki sulfolipidlerin ayrıca böbrek toksisitesini azaltır ve radyasyon kaynaklı hastalıklarının şiddetini azaltır.
Spirulinanın insan bünyesi için temel besin kaynağı haline getirilmesinin yaratacağı etkiler üzerinde bilimsel boyutta tartışmalar sürmektedir. Aztekler için spirulina büyük önem taşımış olmakla birlikte, mısırınyanı sıra tüketilmiş bir temel gıda olduğu bilinmektedir. Günümüzde Japonya ve ABD'de bazı Budist tapınaklarında spirulina rahiplere benimsetilen diyetin temelinde yer almaktadır.
🌿Spiriluna Besin Değeri
Spiriluna yosunu ortalama % 70 oranında protein, E, B kompleks ve C vitaminleri, beta karoten, mineraller, phycocyanin, gamma linolenik asit ve klorofil içerir. Spiriluna havuçtan daha fazla beta karoten içerir.
Vitaminler A (Beta-karoten formunda bulunur), B1(tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B6 (piridoksin), B12 (kobalamin), C vitamini, D vitamini, E vitamini, folat, K vitamini, biotin, pantotenik asit, inositol.
Mineraller: kalsiyum, manganez, demir, krom, fosfor, molibden, iyodin, klorid, magnezyum, sodyum, çinko, potasyum, selenyum, germanyum, bakır, boron.
Amino asitler: isoleucine, phenylalanine, leucine, threonine, lysine, tryptophan, methionine, valine, alanine, glycine, arginine, histidine, aspartic acid, proline, cystine, serine, glutamic acid, tyrosine.
İçerdiği diğer maddeler: phycocyanin, klorofil, karotenoidler. myxoxanthophyll, zeaxanthin, cryptoxanthin, echinenone ve diğer xanthophylller. gamma linolenik asit, glükolipidler, sulfolipidler, polisakaridler.
🌿Spirulina Takviyesi Ne Zaman Kullanılır?
Spiriluna tablet metabolizma ile ilgili şikayetler ve kalp problemleri için tavsiye edilen bir gıda takviyesi. Yüksek kolesterol, diyabet, kilo verme gibi sorunlar için öneren sprilunanın, aynı zamanda depresyon, stres, kaygı, dikkat eksikliği ve hiperaktivite bozukluğu gibi duygusal ve zihinsel sorunlara da iyi geldiği belirtiliyor.
🌿Spirulina'nun faydaları nelerdir?
➡️Vücudu iyi beslediği için vücut direncini artırır ve enerji seviyesini olumlu etkiler.➡️Düzenli kullanımlarda vücut genel dayanıklılığını ve bağışıklık sistemini güçlendir.➡️Spirulina hücre yenilenmesi ve çoğalma sürecini destekleyicidir.➡️Çeşitli hastalıkların tedavisinde destekleyici olarak kullanılabilir.( Şeker, tansiyon, kolesterol, sindirim, kansızlık, gastrit, ülser, kemik erimesi, cilt güzelliği, kilo problemi)
➡️Antioksidan özelliği sayesinde vücutta biriken toksinlerin (serbest radika denen zararlı maddeler) atılmasına yardımcıdır.➡️İştahsızlık çeken çocukların iştahını düzenlemeye yardımcı olur ve gelişim sürecini destekler.➡️Sporcuların vücutlarını kısa sürede toparlamasına yardımcıdır. Kas gelişimi destekler. Bir çok olimpiyat ve dünya şampiyonun spirulina kullandığı bilinmektedir .➡️Saç dökülmesi yaşayanlar için oldukça faydalıdır. Saç için hayati değerde besinler içerir.➡️Cilt güzelliği için faydaları oldukça fazladır ve sivilce, aknelerin giderilmesine yardımcıdır.➡️Yaraların hızlı bir şekilde kapanmasını destekleyicidir.➡️Dengesiz beslenme kaynaklı rahatsızlıkların önlenmesine, iyileşmesine yardımcıdır.➡️Sürekli hastalananlar için oldukça faydalıdır. Düzenli kullanmaları önerilir.➡️Stres, sigara, alkol, hava kirliliği gibi vücudumuzu olumsuz etkileyen dış etkenlerden vücudu korumaya ve temizlemeye yardımcıdır.➡️İçerisinde en yoğun protein bulunan ve en az yağ içeren bitki olduğu için kilo kontrollerinde faydalı bir yardımcıdır.➡️Bilimsel araştırmalar da sindirim sistemini desteklediği ve bağırsakların çalışmasını hızlandırdığı gözlemlenmiştir.➡️Alerjik burun tıkanıklıkları üzerinde olumlu etkiye sahiptir.➡️Düzenli kullanıldığında ağız ve vücut kokularını da yok ettiği iddia edilir.➡️İçerdiği organik demir ve kalsiyum sayesinde sağlıklı kemik,sinir,kan ve kas dokusuna etkili bir destektir.➡️B12 vitamini bakımından zengin bir kaynaktır.
Spirulina herhangi bir rahatsızlığın tedavisinde direk kullanılan bir ilaç değildir ve yazılanlar sadece tavsiyedir.
Japonya’da 50 yaş üzeri bireylerin % 73 ’ ünün düzenli spirulina tükettiği tespit edilmiştir.
Araştıran, Hazırlayan Özlem Ayral
